TNO正在研发食物3D打印机并在5年内投入市场

不久的将来，我们只需要坐在家里按下按钮，3D食物打印机就会打印出各种食品点心。荷兰国家应用科学研究院（TNO）的研究人员正在研制可以将水果蔬菜等食物打印成“家常菜”的食物3D打印机。

TNO研究人员称，他们的目标是2015年之前研发出一款能够实现分分钟就可以做顿饭的3D打印机，并且有能力在五年之内让这种食物3D打印机投入使用。其预计未来3D食物打印机性能将非常优异，可广泛应用于家庭、医疗保健等行业。

食物3D打印机

“比如身体有障碍的病人，可以通过食物3D打印机打印食物，并且能够根据身体需要（比如需要补钙）定制餐点。”。研究人员非常乐观的认为，在未来将有更多的爱好者购买食物3D打印机放在厨房。 “几百块钱就可以买到一个定制点心的机器，你可以做巧克力，为什么不呢？”

据悉TNO的3D食物打印机项目由欧盟参与，TNO与一家大型的国际食品公司共同开发3D食物打印机，不过这家公司名称目前还不得而知。
源于36印网